کاهش مصرف گوشت قرمز کاملا محسوس است

منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: همانطور که شاهد بودیم در اسفند ماه ۱۴۰۱ جهش قیمت در بخش گوشت قرمز داشتیم که در اصل ریشه در آزادسازی قیمت‌ها داشت؛ به این معنا که دامدار زمانی توسط نهاده‌های دولتی دام خود را سیر می‌کرد و الان تامین کاملا آزاد شده است.

به گزارش آفتابب‌نیوز، پوریان گفت: الان می‌بینید که در بخش محصولات پروتئینی با حذف شدن مصرف کننده‌ها از این بخش روبرو هستیم و مصرف کاهشی شده است؛ بنابراین اینکه انتظار داشته باشیم باز هم قیمت‌ها بالاتر برود بعید است در شرایط حال حاضر اتفاق بیفتد.

پوریان همچنین در خصوص تاثیر توزیع گوشت‌های وارداتی بر بازار نیز گفت: اگرچه گوشت وارداتی با نرخ ۱۵۰ هزار تومان به بازار تزریق شده، اما بنده به عنوان فعال در این بخش می‌بینیم که استقبال مصرف کننده‌ها به نسبت گذشته کاهش یافته است. یعنی اگرچه آمار دقیقی نمی‌توان گفت چقدر کاهش یافته، اما کاهش مصرف کاملا محسوس است.