قیمت واقعی هر شانه تخم‌مرغ چقدر است؟

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن از وضعیت نامطلوب بازار تخم‌مرغ و زیان سنگین تولیدکنندگان خبر داد و گفت: در حال حاضر هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری حدود ۱۶۰ هزار تومان عرضه می‌شود، در حالی که این رقم نزدیک به ۱۰۰ هزار تومان کمتر از هزینه تمام‌شده تولید است.

به گزارش شهر بورس، حمیدرضا کاشانی با اشاره به فشارهای وارد بر صنعت تخم‌مرغ اظهار کرد: تولیدکنندگان طی یک سال گذشته با زیان‌های سنگین و شرایط نامساعد اقتصادی روبه‌رو بوده‌اند و بارها موضوع تسهیل صادرات را به وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده‌اند، اما به گفته او، ایجاد محدودیت‌ها و گلوگاه‌های نظارتی در مسیر صادرات، عملاً روند خروج محصول از کشور را مختل کرده است.

وی با بیان اینکه صنعت مرغ تخم‌گذار روزانه حدود ۴۰۰ میلیارد تومان زیان متحمل می‌شود، افزود: این رقم ماهانه به حدود ۱۲ هزار میلیارد تومان می‌رسد و ادامه این روند می‌تواند پایداری تولید را با چالش جدی مواجه کند.

کاشانی همچنین درباره خرید حمایتی تخم‌مرغ توضیح داد: به دلیل مداخلات صورت‌گرفته در حوزه صادرات، اتحادیه امکان اجرای خرید حمایتی را ندارد و لازم است وزارت جهاد کشاورزی و پشتیبانی امور دام وارد عمل شوند.

به گفته وی، با وجود ظرفیت بالای تولید، محدودیت‌های صادراتی موجب انباشت مازاد در بازار شده است؛ به‌طوری که تولید فروردین ۵۰ هزار تن و اردیبهشت ۲۵ هزار تن مازاد بر نیاز بوده و برای خرداد نیز با تولید ۱۰۵ هزار تنی، حدود ۲۰ هزار تن مازاد پیش‌بینی می‌شود.

رئیس اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به کاهش شدید صادرات نیز گفت: در حالی که سال گذشته بیش از ۳۰ هزار تن تخم‌مرغ صادر شده بود، امسال این رقم به کمتر از هزار تن رسیده است.

وی در پایان قیمت منطقی هر کیلو تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده را حدود ۲۰۰ هزار تومان (معادل ۴۰۰ هزار تومان برای هر شانه) عنوان کرد.