معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی: به مرز خودکفایی گندم نزدیک شدیم / نگرانی از بابت تامین نان نداریم

ندا جعفری-طبق پیش‌بینی غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهادکشاورزی، تولید گندم به ۱۳ تا ۱۴ میلیون تن خواهد رسید که از این میزان، حدود ۹ تا ۱۰ میلیون تن برای مصرف سالانه نانوایی‌هاست. البته تاکنون براساس گزارش‌های وزارت جهادکشاورزی، میزان برداشت گندم از مرز 650 هزار تن گذشته بود. 

«اعتماد» برای بررسی آخرین وضعیت برداشت گندم با مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت‌وگو کرده است.  آنجفی در مورد برنامه و وضعیت تولید گندم در سال جاری و سطح زیرکشت و پیش‌بینی تولید به «اعتماد» می‌گوید:  امسال برنامه‌ریزی‌های دقیقی برای تولید گندم در کشور انجام شده است و الگوی کشت به صورت منسجمی تدوین شد. طبق آخرین آمار، تاکنون حدود ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار هکتار از اراضی آبی و ۴ میلیون و ۶۰۰ هزار هکتار از اراضی دیم به زیر کشت رفته است و برداشت مزارع از استان‌های جنوبی آغاز شده و به تدریج در سایر استان‌ها ادامه پیدا کرده است. او ادامه می‌دهد: تاکنون حدود ۷۰۰ هزار تن گندم به مراکز خرید تحویل داده شد و وضعیت رویشی مزارع بسیار مطلوب است. تدارک بذر، کود و سموم به خوبی انجام شده و می‌توان پیش‌بینی کرد که حدود ۱۰ میلیون تن گندم تحویل مراکز خرید شود و میزان تولید گندم داخلی نیز حدود ۱۳.۵ تا ۱۴ میلیون تن باشد. براساس این پیش‌بینی، کشور به مرز خودکفایی گندم نزدیک شده و نگرانی برای تامین گندم سال جاری وجود ندارد. آنجفی توضیح می‌دهد: نیاز گندم برای نانوایی‌ها حدود ۱۲ میلیون تن برآورد می‌شود و با میزان تولید پیش‌بینی شده، تقریبا همه نیاز کشور تامین خواهد شد، تامین گندم برای نانوایی‌ها به شکلی انجام شده که کمبودی احساس نشود.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در مورد میزان واردات گندم نیز ادامه می‌دهد: کسری گندم در کشور رقمی است که بین تولید داخل و مصرف وجود دارد که توسط شرکت غله و بازرگانی دولتی جبران می‌شود. میزان واردات به صورت دقیق براساس تفاوت بین تولید و نیاز کشور تعیین می‌شود و ما در معاونت زراعت تنها تولید داخل را مدیریت می‌کنیم و این کسری را می‌توان از کشورهای مختلف و عمدتا همسایه شمالی وارد کشور کرد. کیفیت و قیمت گندم وارداتی نیز تحت نظارت وزارت جهاد و شرکت دولتی تامین می‌شود تا هماهنگی با بازار داخلی حفظ شود. او در پاسخ به این پرسش که وضعیت موجودی سموم کشاورزی را چگونه ارزیابی می‌کنید، می‌گوید: در زمینه نهاده‌ها و کودهای شیمیایی، وضعیت بسیارمطلوب است. کود اوره به میزان کافی در اختیار کشاورزان قرار گرفته و افزایش قیمت حدود ۲۰ درصدی طبق مصوبه سالانه دولت اتفاق می‌ا‌فتد البته در ایام جنگ مشکلاتی برای برخی  پتروشیمی‌ها به وجود آمد و دولت تفاوت قیمت کود داخلی و قیمت صادراتی را به صورت یارانه پرداخت می‌کند و هیچ کمبودی در تامین کود اوره وجود ندارد ضمن آنکه بیش از ۸ میلیون تن اوره در داخل کشور تولید می‌شود که از این میزان۳ میلیون تن مصرف داخل است. معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی ادامه می‌دهد: کودهای پتاسه و فسفاته، نیز از طریق واردات تامین می‌شوند و تمامی تمهیدات لازم برای واردات آنها انجام شده است. در سال جاری، با وجود تغییر سیاست‌های ارزی و حذف ارز ترجیحی، دولت با پرداخت یارانه ریالی تلاش می‌کند افزایش قیمت کودها را تا حد امکان جبران کند تا فشار اقتصادی روی کشاورزان کاهش یابد. آنجفی در بخشی از این گفت‌وگو به روند قیمت‌گذاری گندم اشاره می‌کند و می‌گوید: نرخ گندم در شورای قیمت‌گذاری کالاهای اساسی تصویب می‌شود و این شورا اختیار آن را دارد نرخ‌ها را برای کشاورزان مشخص کند. برای سال جاری نیز، نرخ اولیه گندم در آبان ماه سال گذشته مشخص شد و سپس با توجه به سیاست‌های جدید ارزی دولت، نرخ نهایی با احتساب پاداش تحویل و حق بیمه ۴۹ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شد. حق بیمه گندم نیز توسط دولت تامین شد و اعتبار آن از سوی دولت و بودجه تامین خواهد شد و کشاورزان دغدغه مالی برای فروش محصول خود ندارند.  به گفته آنجفی، این اقدامات باعث می‌شود تولیدکنندگان انگیزه لازم برای تحویل محصول به مراکز خرید داشته باشند و بازار ثبات نسبی خود را حفظ کند. معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید: با توجه به شرایط سال‌های اخیر و برخی مشکلات پتروشیمی‌ها، تامین کود اوره و سایر نهاده‌ها به خوبی انجام شده است. در زمینه کودهای فسفاته و پتاسه، واردات به صورت متمرکز از مبادی شمالی کشور انجام می‌شود و هیچ مشکلی برای تامین این نهاده‌ها پیش‌بینی نمی‌شود. آنجفی تاکید می‌کند: تدارکات کافی برای کشت بهاره و مزارع گندم انجام شده و کشاورزان می‌توانند با اطمینان کامل فعالیت کشاورزی خود را ادامه دهند. دولت امسال تلاش کرد تا با پرداخت یارانه و تامین نهاده‌ها، فشار اقتصادی بر روی کشاورزان را کاهش دهد. او ادامه می‌دهد: افزایش قیمت کودها مطابق روال سنواتی است و دولت از طریق یارانه ریالی سعی می‌کند تفاوت نرخ ارز ترجیحی را جبران کند. در سال گذشته حدود ۷ همت یارانه ریالی برای کودهای پتاسه و فسفانه در نظر گرفته بودیم که امسال به ۱۴ همت رسیده است تا افزایش ناشی از حذف ترجیحی را تا حدودی بتوانیم به نفع مصرف‌کنندگان که کشاورزان هستند جبران کنیم.

به گفته آنجفی، هدف اصلی دولت این است که کشاورزان بتوانند با اطمینان کامل تولید کنند و بازار داخل با کمبود مواجه نشود. او ادامه می‌دهد: برداشت مزارع به موقع انجام خواهد شد و تحویل گندم به مراکز خرید به شکلی منظم ادامه دارد. با این روند، کشور تقریبا در مسیر خودکفایی کامل در گندم قرار خواهد گرفت و نگرانی برای تامین نان در سال جاری وجود ندارد. آنجفی تاکید می‌کند: با مدیریت صحیح تولید و واردات، می‌توان کیفیت و کمیت گندم مورد نیاز کشور را تضمین کرد و بازار را از نوسانات شدید محافظت کرد. او در خاتمه می‌گوید: به‌طور کلی، وضعیت تولید گندم در کشور کاملا مطلوب است. برنامه‌های زراعت، تامین نهاده‌ها و مدیریت واردات به گونه‌ای طراحی شده‌اند که کشاورزان بدون دغدغه و با امنیت روانی کامل به فعالیت خود ادامه دهند. دولت نیز با اعمال سیاست‌های حمایتی و یارانه‌ای، نقش خود را در ثبات بازار و تضمین امنیت غذایی کشور به خوبی ایفا می‌کند. ضمن آنکه کشور در مسیر خودکفایی گندم و تامین نیاز نانوایی‌ها و صنایع مرتبط قرار دارد و تنها بخشی از کسری گندم توسط واردات دولتی تامین می‌شود تا بازار داخلی با کمبود مواجه نشود.