قیمت واقعی گوشت قرمز چقدر است؟

رئیس اتحادیه دام سبک با اشاره به قیمت تمام‌شده دام زنده، گفت: قیمت تمام‌شده دام زنده در شرایط نرمال و با جوی ۱۱۳۰۰ تومانی که قیمت مصوب است (نه با جو در بازار سیاه با قیمت هر کیلو ۲۷ تا ۳۰ هزار تومان) حدود ۳۲۰ هزار تومان تا ۳۳۰ هزار تومان است.

به گزارش ایلنا، افشین دادرس افزود: بنابراین در شرایط کنونی هم افزایش قیمت عجیبی در بحث قیمت دام نداریم. طبق نوسانات افزایشی و کاهشی قیمت دام زنده در بازار، قیمت گوشت نیز باید کاهش می‌یافت؛ اما ما شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز نبودیم.

رئیس اتحادیه دام سبک در مورد دلایل عدم کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار با وجود کاهش قیمت دام سبک، گفت: دامدار تا زمانی که دام در دست اوست تا قبل از عرضه به کشتارگاه، مسئولیت قیمت دام را بر عهده دارد، اما زمانی که دام به کشتارگاه رفت دیگر از دست او خارج شده و اینجا دیگر عوامل توزیع و هزینه‌های توزیع است که روی قیمت گوشت قرمز تاثیر می‌گذارد.

دادرس افزود: اینجاست که باید تشریح شود که گوسفندی که در مردادماه کیلویی ۲۵۰ هزار تومان به کشتارگاه رفته و قیمت لاشه آن نهایتا باید حدود ۵۳۰ هزار تومان باشد، چرا کیلویی یک میلیون تومان به دست مردم می‌رسد؟

وی افزود: مگه فاصله تحویل دام زنده تا توزیع گوشت قرمز چقدر هزینه دارد که دام زنده کیلویی ۲۵۰ هزار تومان تا در قالب گوشت قرمز به سفره مردم برسد به کیلویی بالای یک میلیون تومان می‌رسد؟